長寿の郷　ロクハ荘／指定管理者(公財)草津市コミュニティ事業団｜新着情報

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ロクハ実験農場始動しました！

2024年8月22日

草津伝統野菜「山田ねずみ大根」の美味しさを
多くの方に知っていただきたい…との思いから始めた
ロクハ実験農場、今年で４年目となりました

今年は力強い連携先が手を挙げてくれました
「草津市×立命館」のマッチング会場で頂いたご縁　
立命館大学学生団体カノールです
（農で気づきを耕す）をモットーに、各地で(縁農)を行っている
団体です

本日作業がスタートしました！
　　草津市×立命館大学×ロクハの連携です

炎暑の中での作業でしたが、学生のエネルギーを頂き
種まきの出来る状態までに仕上がりました

暑いでしょ　との声掛けに、
楽しいです　とみんながみんな答えてくれました

土壌作りからのスタート、愛着がわかないわけがありません
井上農商連携調整員のご指導を頂き、12月の収穫を目指します

カノールの活動は、育てるばかりではありません
収穫した作物を、無駄にせず、美味しく、若者らしいいアイデアで
メニューを考え、提供までを考えています

第一弾として、10月に開催たします「緑化祭」に出店致します
只今試作中ではありますが、とても楽しみな試みとして
応援しています

学生の斬新なアイデア、エネルギーに刺激されながら
この企画を進めていきたいと思います

９月の末には、種まき作業が待っています！

今日の作業報告です
　　　　　荒れた畑が、ご覧の通り・・・

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