長寿の郷　ロクハ荘／指定管理者(公財)草津市コミュニティ事業団｜新着情報

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スタッフのつぶやき

お父さんチャチャっとクッキング・・・開催しました

2023年10月28日

「お父さんチャチャっとクッキング」第２弾・・・
秋の恵みをふんだんに使った美味しいメニュー、
ハンバーグのきのこソースとリンゴのサラダ
秋野菜をたっぷり使ったお味噌汁、きのこご飯、
そしてさつまいものデザートでした。
今回もちょっとした工夫で美味しくなるコツを
館内レストランSUNSUNの真田　洋子さんにご指導いただきました。

インスタント食品も上手に利用します
工程を見直し、手間な事は省きます
旬の食材を進んで利用します（栄養価が高く、安価）
家族が大好きなメニューから挑戦します
・・・そして、楽しみながらお料理をします
そんなお料理教室でした。

今回は、お料理好きの子どもさんと参加の若きパパ
　　　　既に料理教室に通われているベテランの方
　　　　お料理に興味を持ち始めていらっしゃるご主人と奥様
　　　　家では殆どキッチンに入られないおじさま二人
世代や立場、参加動機を超えた７人の参加がありました。
（妻の苦労がわかりました）
（これから作る楽しみが増えました）
（思っていたより簡単に美味しくできました。
　　　　　　　　　　　　　　次への意欲が湧きました）
　　　　　期待していました感想を頂けました

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