暑さに負けじと「ロクハの実り」 |
2022年7月1日 |
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本格的な暑さ、(異常気象)が当たり前になってきました。
とにかく熱い、熱い、熱い・・・
ロクハ荘ロクハ公園では、遊休地を利用し、テーマに沿って
様々な植物を栽培しています。
SDGsを意識した事業展開です。
草津のはな・・あおばな
今にも咲き出しそうな、膨らみ始めたつぼみ
花を採取し、絞って、あお花染に使用します
草津市より頂いた苗を大事に育て、講師としても
お世話になります。素敵な草津ブルー何に変身するかな?
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まだまだ青くて硬そうなミニトマト。
このプランターの名前は「くれよん農園」!
ロクハ荘ご利用者の、太田さんが師となり
館内にある未就園児さんが集う(くれよん)が
お世話してくださっています。
小さな手で収穫されるミニトマト、待ち遠しいですね。
歳を重ねた太田さんとちっちゃな子たちの交流
周りで見守っています。
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草津特産のひょうたんに今年は初めて挑戦!
3種類の大小のひょうたん
乾燥させて、磨い、着色して、唐辛子入れに変身です。
ちゃんと唐辛子も栽培してますよ。 |
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見事に実った(なすびと唐辛子)
唐辛子は、ひょうたんの中で一味唐辛子になります。
なすびは、収穫して館内レストランSUNSUNの美味しいメニューに。
なすびの葉は、乾燥して山田ねずみ大根たくあん漬けの
風味付けに一役買います。最後まで使い切る、大切ですね。 |
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ロクハ荘講座「段ボールコンポストでエコライフ」
館内レストランSUNSUNに協力頂いています。
廃棄される食材→コンポストへ→ロクハ農園の肥料
安心で安全な肥料の出来上がりです。
皆さんのご協力で、ロクハ荘のSDGsが進んでいます。
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