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スタッフのつぶやき

中庭で燻製作りを開催しました

2022年2月23日

2月19日(土)中庭で燻製作りを開催しました(^^♪

昼から雲行きが怪しい天候だったので、途中小雨にはなってしまいましたが思う存分燻製を楽しんでいただけました。

講座内で少量ずつ食材を用意させていただきましたが、個々で牡蠣、サーモンなど美味しそうな食材持参の参加者もおられました。

バナナの燻製ってどんな感じなんやろうって言いながら、待ちきれずバナナ食べてしまいましたという方もおられましたね。

燻製時間には、巨大シャボン玉作りをみんなで楽しみました。
子どもの参加者は少なかった中、懐かしいシャボン玉、特別な器具を使用して作るシャボン玉には大人も子どもも関係なかったようです。

気軽にできる燻製をみんなで楽しめましたが、カセットコンロとは言え、火を使うので今の時期は特に気を付けてご自宅でも燻製作りを楽しんでいただけたらいいなと思いました。

ありがとうございました。
天気だけが残念でしたが、みなさん美味しそうな燻製ができたと思います。

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